Tuljak | Siigur Restaurants

Telli koju või kaasa

TULJAK on kohapeal nautimiseks suletud kuni 25. aprillini. Pakume seni toidu kaasa- ja kojutellimist iga päev kell 12.00-20.00.

TELLI ONLINE siit ja tule ise järgi.
Või kasuta Wolt rakendust.

Võtame tellimusi vastu ka telefoni teel (+372) 53022020.

Söö ja tunne elust rõõmu!

Kingitused

Siigur.ee kingituste poes on müügil nii kinkekaardid kui spetsiaalselt meie tellimusel valmistatud steiginoad ja söögiriistad.

Saadaval on 25€ ja 50€ kinkekaardid nii digitaalsel kui füüsilisel kujul: need on tähtajatud ja sobivad makseviisiks kõikides meie restoranides!

Leia kingitused siit €

Läbinisti stiilipuhas ning väljapeetud, vaskse alatooniga. Just nagu päikeseloojangud, mida siit aknast näeb.

Või meie sumedad ööd.

Imeline toit.

Selline, mida ainult meie oskame pakkuda.

Tellimine on lihtne
- Pakume toidu kaasa- ja kojutellimist iga päev kell 12.00-20.00.
- BBQ põrsakõht ja rukkileib 12
  rukkileib / bbq põrsakõht / maapähklisinep
  12
- Röstitud kitsejuust 15
  brioche / pesto / umami tomatid
  15
- Tiigerkrevetid 15
  kataifi / sidrunheina aioli / aasia kaste
  15
- Heeringasalat 15
  lõkkekartul / õun / kodujuust
  15
- Tartar "TULJAK" 15
  veis / traditsiooniline lisand
  15
- Oriental nuudlisupp 15
  veiseliha / muna / seened / ingver / roheline sibul / puljong
  15
- Ratatouille 19
  suvikõrvits / trühvlijuust / kitsejuust / tomatinektar
  19
- BBQ põrsaribi 19
  sinepi-piprakaste / seen / kartul / béarnaise
  19
- Stroganoff "TULJAK" 19
  veiseliha / seened / stroganoffi kaste / kartulipüree
  19
- Kohupiimasõrnikud 8
  kuusevõrsesiirup / marjad
  8
- Šokolaadi-mandlikook 8
  prantsuse šokolaadikook mandlitega
  8
- Kananagitsad lastele 9
  krõbekana / kartulipüree / bešamellkaste
  9
- Käsitööfriikad 6
  
  6
- Bataadifriikad 6
  
  6
- Küüslaugusai 6
  
  6
- Kastmed (1 kastme hind) 2
  ketšup / tartar / guacamole / caesar
  2
- JOOGID
- Coca-Cola 3
  25 cl
  3
- Haage vesi 4
  75 cl
  4
- Haage vesi mulliga 4
  75 cl
  4
- NOA Pilky, pilsner 5% 5
  33 cl
  5
- OKO Virmalised, IPA 6,5% 5
  33 cl
  5
- Tuljaku Õhtu, Porter 5,5% 5
  33 cl
  5
- Paju Villa õunasiider 5
  33 cl
  5
- Punch kokteil: Aviation 29
  50 cl / Maraschino Luxardo ning Punch Club öko džinn, mis infuseeritud Aasia liblikhernega*
  29
- Punch kokteil: Cherry infused Whiskey Sour 29
  50 cl / rukkiviski / Angostura bitter / kirss
  29
- Punch kokteil: Clarified Pina Colada 29
  50 cl / Plantation 3 star rumm / kookos / ananass / sidrun / Mr. Jekyll absint
  29
- Punch kokteil: Negroni 29
  50 cl / vaarikatega infuseeritud Punch Club® öko džinn / Campari bitter / Carpano vermouth
  29
- Punch kokteil: Salted Caramel Espresso Martini 29
  50 cl / Punch Club® öko viin / külmpruulitud kohvi / soolakaramell
  29
- Söö ja tunne elust rõõmu!

Tuljak on üks parimaid nõukogudeaegse modernistliku karniisarhitektuuri näiteid.

Hoone kavandas 1964. aastal Valve Pormeister Lillepaviljoni juurdeehitusena. Esialgne kohvik oli kavandatud iseteenindusliku einelauana, kus külastajatele oli võimalus soojal ajal õuealal sašlõkki küpsetada. Juba 1970. aastal kontseptsiooni muudeti ning konstrueeriti klaaspaviljoni osa tagaküljele köögiplokk. 1990. aastatel avas siin oma uksed restoran “Carina”.

Käesoleva sajandi alguses seisis maja pikalt tühjana. 2014. aastal alanud renoveerimistööd lähtusid algsetest kujundusprintsiipidest ja materjalilahendustest: sise- ning välisruumi on siin alati nähtud ühtse tervikuna.

Allikas: Eesti Arhitektuurimuuseum

Klaaspaviljoni laes näeb originaalvalgusteid, interjööris on eksponeeritud puhtad telliskiviseinad, taastatud on algne karniislaudis ning osa algsest maastikukujundusest. Renoveerimise eest pälvis hoone Eesti Sisearhitektide Liidult Parima Avaliku Ruumi auhinna ning Kultuurkapitali eripreemia arendajatele.

Tänaseks on Tuljak tuntud mitte ainult hoone erakordse arhitektuuri, vaid ka fantastiliste kulinaarsetele väärtuste tõttu.

Ja mis veel kõige parem?

Samasuguse mängleva kergusega nagu Tuljakusse on võimalik armuda, saab siia ka tulla.

Seda armulugu ei takista tõesti miski.